草木蔓发，春山在望
随着疫情逐步得到控制
在春暖花开之际
也迎来了一年一度盛大的“壮族三月三”民族传统节日
而节日的特色食品五色糯米饭是重头戏，必不可少！
莫名的怀念那种味道，
想想都流口水了~
五彩缤纷美食是人们劳动智慧的结晶。五色糯米饭就是利用天然的植物染料染成红、黄、紫、黑等颜色，彩色的糯米饭味道清香而甜美，吃起来令人回味无穷，还具有强筋健骨，延年益寿保健的作用。
怎样能够马上享受到美食呢？？
五色糯米饭教程
走一波！
制作方法
1、将所有植物切碎，利于糯米上色。
2、切碎后将植物染分别料放到锅中炒一下，再分别放入水中熬煮。
（熬煮时间：枫叶30分钟 其他植物20分钟）
3、汤汁熬好之后，将植物残渣过滤出来冷却至50~60度，将糯米放到水里浸泡染色。
（浸泡时间：黑色12小时以上 其他颜色3~4小时）
4、泡好的糯米沥干水分后，上木桶蒸熟即可。
（注意：五色糯米饭只能隔水蒸熟，不能直接水煮）
所需染料植物
将所需染料放入水中熬煮
浸泡染色
大家可以根据自己的喜好来做不同颜色的糯米饭，五颜六色的既好看又美味！把手打湿，抓上一团糯米饭，这样的吃法才是最有灵魂的吃法
有没有同感的？来展示一下大家的成果吧！这满满的肉，满满的腊肠铺上，成功激起了小编的味蕾
